表面活性剂的分子由性质完全相反的两部分组成，即亲水性和僧水性的两种基团，两种基团的比例HLB值的大小决定表面活性剂的亲水性和僧水性的强弱。HLB值愈大，则亲水性愈强，僧水性愈弱[7]。
     工业明胶分子结构中既有氛基，又有放基，在不同的介质中呈现出双亲性;各种氛基酸的氛基各不相同，在结构上有不对称性，故在一定程度上也有表面活性;因为明胶具有生物可降解性，无毒，无污染，因此无论从结构上还是从性能上考虑，都符合表面活性剂的发展要求。早期就有人研究用胶原蛋白、明胶作为废报纸回用的脱墨剂。通过和其他聚合物复配使用，对废纸浆的白度有明显的提高。例如使用3%NaZSO，、0.5%T即(三聚磷酸钠)、1%脂肪酸盐和0.2%明胶(相对分子质量为10000，等电点为5)，脱墨后，废纸浆的白度达到60%。

      本公司生产的工业明胶颜色淡黄色、价格低，灰分少，粘度高，冻力高等特点。本公司多年以来凭着诚信经营，质量优良，价格优惠的经营理念

赢得了全国广大客户的一致好评，于全国多家大中型企业建立了长期的供求关系。工业明胶还可以广泛应用于橡胶、板材、家具、冶炼，石油、包装、砂轮、砂布、火柴等行业。

    粘度：2-10度 包装：25kg/袋 外编内塑   稀释剂：水

    使用方法：先取本产品一份加入适量的冷水，浸泡1-2小时后，再放入70度的水中充分融化15分钟后放可使用。