脱氢乙酸钠-安心脱氢乙酸钠-脱氢乙酸钠食品级
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发货地 四川省成都市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
型号 : 脱氢醋酸钠食品级
品牌 : 安心脱氢乙酸钠
含量 : 99%
类型 : 防腐剂
成分 : 脱氢乙酸钠
有效物质含量 : 99%
产品规格 : 1*25
执行标准 : 国标
主要用途 : 防腐剂
CAS : 4418-26-2
产地 : 四川
是否进口 : 否
可售卖地 : 全国
性状 白色或近白色结晶性粉末
商品介绍
脱氢乙酸钠 安心脱氢乙酸钠 脱氢乙酸钠食品级
一、简介
中文名称:脱氢乙酸钠
中文别名:脱氢乙酸钠;钠3-(1-羟乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮
英文名称:Sodium dehydroacetate
【熔点】℃约295
【溶解性能】易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。
【稳定性】稳定
分子量:191.1359
含量(以C8H7NaO4计)% ,≥ 98.0
二、性状
脱氢乙酸钠是一种白色的结晶粉末,无臭、无味、无刺激、水溶液呈中性或弱碱性,难溶于乙醇等有机溶剂。
三、用途
脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,广泛应用与饮料、食品的加工业,可延长存放期,从而达到防腐防霉保鲜保湿等作用。
主要用于腐乳、酱菜、果酱(用量0.3g/Kg);汤料、糕点和干酪、奶油、人造奶油等(用量0.5g/Kg);在盐渍蔬菜中用量为0.3 g/Kg(参见GBP70)。
脱氢乙酸钠耐光耐热效果好,而且在食品加工过程中不会分解和随水蒸气蒸发。在食品中使用也不产生不正常的异味,在奶油、汤料(调味料、速食汤料)、面包、蛋糕、糕点、蛋黄派、腐乳酱菜、果浆、浓缩果浆、月饼、馅料、豆沙、莲蓉等广泛应用。
联系方式
公司名称 四川华堂聚瑞生物科技有限公司
联系卖家 蒋女士 (QQ:13730818182)
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地址 四川省成都市
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